Архив метки: Иерусалим

Штрудель с яблоками и торт Захер


Штруделем называют любой пирог, в котором присутствует свернутое трубкой тесто, с различными начинками – от сладкой яблочной (и тогда это будет знаменитый венский апфель-штрудель) до мясной или капустной.

Реклама

Рубрика: Вкусно кушать, История | Метки: | Оставить комментарий

Подворье французское


Французское подворье — бывшее когда-то зоной влияния Франции в Иерусалиме, печально известно коренному иерусалимцу по своей больнице для смертельно больных людей, которых привозят туда умирать. Тем не менее, у комплекса зданий Французского подворья есть своя история, достаточно интересная, чтобы ее … Читать далее

Рубрика: История | Метки: | Оставить комментарий

В закусочных


Эта повесть будет о вкусной и простой пище, о той незамысловатой еде, которой нас потчуют в ресторанах Иерусалима, называемых в народе «мисадот поалим» — рестораны для рабочих. А по-русски — закусочные.

Рубрика: Вкусно кушать | Метки: | Оставить комментарий

Aqua Bella — прекрасные воды


О парке у ручейка, ферме крестоносцев, и столах для пикников.  

Рубрика: Окрестности города | Метки: , , | Оставить комментарий

Эклектика Катамонов


О развитии района Катамон, об архитектурных стилях, о теплом свете ночных окон и обо многом другом.  

Рубрика: История | Метки: , | Оставить комментарий

Эвен-Исраэль


Понятие «хеврат ломдим» для израильской социологии — не ново. Оно появилось в середине 19 века, когда сама наука социология только-только училась ходить, когда до рождения Абрахама Маслоу с его теорией потребностей должно было пройти более полувека, когда сионизм еще не … Читать далее

Рубрика: История | Метки: | Оставить комментарий

Рука Авшаломова


О могиле Авшалома (Авессалома), сына Давидова, обо всем, что вокруг, немного иерусалимских «затерянных миров».  

Рубрика: Археология | Метки: | Оставить комментарий

Свастика над Святым Городом


Темплерская община в Иерусалиме считалась образцовой. Прибывшие из Германии, твердые в своей вере и мессианском предназначении, эти люди собрались вместе, чтобы приблизить пришествие Иисуса. Заселением Святой Земли и работой на Святой Земле собирались они умилостивить Его и выполнить свою миссию … Читать далее

Рубрика: История | Метки: , , | Оставить комментарий

О кугеле сладком


Есть на Украине маленький такой городок в Львовской области, называемый Комарно. Его даже городом назвать сегодня язык не повернется. Едва ли четыре тысячи жителей насчитывает Комарно, основнанный в 1471 году и получивший через два года после своего основания Магдебургское право. … Читать далее

Рубрика: Вкусно кушать | Метки: , | 2 комментария

Мамлюкский Иерусалим. Три «драгоценных камня».


Начиная с IX века у арабских халифов появилась новая воинская традиция – нанимать на службу молодых людей, в основном, тюрок, и окружать себя этими преданными и бесстрашными бойцами. Их называли гулямами.

Рубрика: История | Метки: , | 5 комментариев